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1 霜冻的形成及特点1.1 气温与地温的差别 根据地面辐射降温原理,当最低气温达4℃时地面温度就可降至0℃以下而出现霜。但是地面有霜时作物苗不一定受冻,因为在地面以上,苗温可能在0℃以上。当气温达到4-7℃时,地面也可能出现霜,但只有对温度极敏感的作物才能受害,如胡麻、豆苗嫩芽变褐枯死等。