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米曲霉（Aspergillus Oryzae）是FAO／WHO公认安全的食品级菌种，其发酵提取物通过刺激纤维素分解菌的生长，提高纤维素酶的产量，提高饲草中纤维的消化率，改善反刍动物瘤胃生理功能，稳定瘤胃pH值，从而达到降低奶牛代谢疾病，提高反刍动物的生产性能及体况，显著提高奶牛抗热应激的能力。
米曲霉提取物对瘤胃生态及奶牛生产性能的影响
【摘 要】
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米曲霉（Aspergillus Oryzae）是FAO／WHO公认安全的食品级菌种，其发酵提取物通过刺激纤维素分解菌的生长，提高纤维素酶的产量，提高饲草中纤维的消化率，改善反刍动物瘤胃生理功能，稳定瘤
【机 构】
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新加坡奥格营养有限公司,上海光明乳业技术中心
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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2006年11期
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