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目前我国酒店行业迅猛发展,但是酒店人才的培养模式比较欠缺,已成为我国酒店发展的最大瓶颈。因此,对如何建立酒店业的高效培训机制,提高酒店服务质量,具有重要的现实意义。本论文主要通过对目前中国酒店业的培训模式分析找到酒店培训的需要以及今后酒店培训主要该从哪几方面着手,从而来提高酒店员工的素质,提升他们的服务质量,为酒店顾客带来更满意的服务。