【摘 要】
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民以食为天,加强食品安全管理是一项十分重要的工作。而食品安全标准在食品安全执法中又是十分重要的依据,因此在执法实践中的应用十分广泛。但在目前的食品安全管理实践中,
【机 构】
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石家庄职业技术学院食品与药品工程系
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民以食为天,加强食品安全管理是一项十分重要的工作。而食品安全标准在食品安全执法中又是十分重要的依据,因此在执法实践中的应用十分广泛。但在目前的食品安全管理实践中,食品安全标准的应用存在一定的问题和不足,为更好地发挥其作用,我们必须对其存在的不足进行梳理,并针对性地加以完善,这样才能更好地提高食品安全管理实践应用的成效。一、食品安全管理实践中食品安全标准应用存在的不足1.不同的食品安全标准没有完全实现统一和协调。
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