超高效液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中10种拟除虫菊酯类农药残留

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建立了动物性食品中10种拟除虫菊酯类农药残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。样品经冰乙酸-乙腈(1∶99,体积比)超声提取,低温冷冻除去大部分的油脂杂质后,再用Z-Sep+和C18净化。以0.1%甲酸水溶液(含5mmol/L乙酸铵)和甲醇为流动相,经ACQUITYHSST3色谱柱分离,采用电喷雾电离,多反应监测模式进行测定。结果表明,10种拟除虫菊酯在2.5~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.997,检出限为0.9~2.4μg/kg,定量下限为3.0~8.0μ
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