【摘 要】
：
近年来,随着阿里、京东、腾讯等互联网巨头纷纷进入生鲜电商市场,水产品电商行业亦随之迅猛发展。由于水产品自身特性及网络交易的虚拟性,使得电商模式下水产品的质量安全问
【基金项目】
：
福建省教育厅社会科学研究一般项目“基于区域经济特色的福建省水产品冷链物流发展调查研究”(JAS160889)
论文部分内容阅读
近年来,随着阿里、京东、腾讯等互联网巨头纷纷进入生鲜电商市场,水产品电商行业亦随之迅猛发展。由于水产品自身特性及网络交易的虚拟性,使得电商模式下水产品的质量安全问题一直备受关注与质疑。本文以HACCP理论为基础,通过分析电商模式下水产品交易流通环节的关键危害控制点,设计水产电商质量安全管理框架,构建基于HACCP的水产电商质量安全溯源监管体系,分析该体系实施过程可能存在的难点,提出相对对策建议,并探讨其在四种主要水产电商经营模式中的应用。
其他文献
类风湿性关节炎(RA)是一种系统性炎症疾病,影响全世界大约0.5%-1%的人群。尽管经过了几十年的研究,对疾病的病原学研究及其重要的机制还不是很清楚。对于RA病因的线索还是在
该矿床是以铁、钼为主共生铜、铅、锌的多金属矿。本文阐述了该矿床的地质背景，矿床地质特征，探讨了矿床成因，初步认为康杖子多金属矿为矽卡岩成因类型。但由于围岩性质的不同和
本论文分为四部分:(1)抗胰岛β细胞凋亡活性化合物的构效关系研究;(2)抗神经细胞凋亡活性化合物的构效关系研究;(3)FAPα激活式BF211前药研究;(4)钯催化插羰反应方法学研究。
药物的研发需要耗费大量的财力和时间,一个新药的上市大约需要花费18亿美元,耗时13年。过去药物的来源主要有这几种方式:1.根据经验对天然产物进行筛选;2.高通量筛选内部或者
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
随着科学技术的不断发展,信息技术与小学生的日常教学紧密结合,并且在阅读上获得比较好的应用。在小学生阅读课堂上,利用信息技术的视频、语音、图画等功能,结合语文课本内容
采用不同浓度的高锰酸钾溶液浸渍棉花秸秆在不同裂解温度下制备棉花生物炭,研究了高锰酸钾浓度及裂解温度对棉花生物炭性状的影响。结果表明,不同制备条件下获得的棉花生物炭
为了解决易漏失井固井施工中水泥浆的漏失问题,研究开发了一种堵漏隔离液。首先运用颗粒级配理论确定堵漏材料的粒径范围,然后根据堵漏材料物理性能的要求,优选了蛭石颗粒和
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield