【摘 要】
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喝咖啡对健康有哪些影响rn咖啡是化学成分研究最多的经济作物之一,从中发现的各类化学成分已经超过1500个,众所周知,咖啡中的咖啡因具有很强的中枢兴奋作用,摄入咖啡因可以使
【机 构】
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首都医科大学附属北京潞河医院营养科
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喝咖啡对健康有哪些影响rn咖啡是化学成分研究最多的经济作物之一,从中发现的各类化学成分已经超过1500个,众所周知,咖啡中的咖啡因具有很强的中枢兴奋作用,摄入咖啡因可以使睡意消失,疲劳减轻,思维敏捷.在摄入后会很快感到神清气爽,30～60分钟之后欣快感达到峰值.另外咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处.每日摄入300～400毫克咖啡因有助于防止认知能力下降和预防阿尔茨海默症.
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