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油茶因品质高、口感好，一直受到消费者的喜爱。湖北省鄂州市梁子湖区沼山镇是全市传统的油茶种植重点区域，现有种植面积57Y亩．约占全市油茶面积的一半。上世纪末，由于土地承包到户后，土地条块分割、品种混杂、种植技术不规范、生产加工技术落后等原因，沼山镇油茶种植面积还不到1万亩，油茶产量极为低下，年产仅18000斤，