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一、仔猪生理特点 1.消化机能不完善:仔猪的消化器官在机构和机能上都不完善,胃容积小,故要多次哺乳(自由采食)。 2.消化酶系统发育较差:胃中的消化酶主要是凝乳酶和胃蛋白酶。 3.胃肠运动机能微弱,胃排空速度快。初生仔猪胃运动微弱无静止期,随日龄增加,胃运动逐渐呈运动和静止的节律性变化,到2-3个月龄时接近成年猪水平。仔猪胃排空的特点是速度快,随年龄的增长而减慢。食物进入胃后完全排空的时间在3—15日龄时为1.5h,1月龄为3—5h,2月龄为16-19h。饲料种类和形态影响食物在消化道的通过速度。如30日龄饲喂人工乳时食糜通过时间为12h,而饲喂大豆蛋白时为24h,使用颗粒料时为25.3h,而粉料为47.8h。