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进入21世纪以来,2003年“非典”、2005年禽流感、2013年H7N9流感、2018年非洲猪瘟等事件,对农业农村经济特别是畜牧业发展造成了重大而深远的影响。几乎每一次疫情过后都会对畜牧业产生两大明显影响:一是中小企业或养殖户退出行业,规模化、专业化企业快速形成;二是疫情半年以后畜禽产品价格大反弹。就此,笔者分析新冠肺炎疫情可能对畜牧业发展产生哪些影响以及应采取的应对措施。