肉牛的选购

来源 :河南畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eponvlan
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1品种类型各地耕牛、奶牛和杂种牛均可选用.但以杂种牛和纯种肉牛及奶公犊较好;也可利用纯种的夏洛来、利木赞、西门塔尔、海伏斯等品种的公牛或本地牛杂交所生的后代作菜牛;如果当地没有以上的牛种,也可利用奶公牛与本地黄牛杂交的后代,其生长速度和饲料利用率一般都较高,饲养周期短,见效快,收益大.
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