高效液相色谱-质谱-二苯基三硝基苯肼在线筛选与鉴别茶叶中抗氧化活性成分

来源 :分析化学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cloudzhu429

【摘要】

：

将基于在线高效液相色谱-二苯基三硝基苯肼（HPLC—DPPH＊）快速筛选自由基清除剂的方法与电喷雾飞行时间质谱（ESI—TOF／MS）结合，建立了茶叶粗提物中抗氧化活性成分在线筛选与鉴别的方

【作者】

：

王虹陈军辉赵恒强王磊磊张道来王小如杨东方

【机构】

：

国家海洋局第一海洋研究所,上海海洋大学生命学院,厦门大学化学化工学院化学系现代分析科学教育部重点实验室

【出处】

：

分析化学

【发表日期】

：

2009年6期

【关键词】

：

茶叶抗氧化成分筛选鉴别高效液相色谱-电喷雾飞行时间质谱 Tea antioxidants screening identification hi

【基金项目】

：

本文系国家自然科学基金项目（No.20675021）、福建省科技厅茶叶质量控制项目（No.2006N0043）、海洋公益性行业科研专项（No.200705011）和海洋一所基本科研业务专项（No.GY-022008T32）资助

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

将基于在线高效液相色谱-二苯基三硝基苯肼（HPLC—DPPH＊）快速筛选自由基清除剂的方法与电喷雾飞行时间质谱（ESI—TOF／MS）结合，建立了茶叶粗提物中抗氧化活性成分在线筛选与鉴别的方法。本方法是在HPLC色谱柱分离后进行分流，一路进入ESI—TOF／MS用于各化合物的快速鉴别，另-路流出液与稳定的自由基DPPH＊混合，实现在线筛选自由基清除剂的作用。本方法用于茶水中抗氧化成分的快速筛选与鉴别，筛选出11个具有明显DPPH＊自由基清除作用的化合物，通过ESI—TOF／MS在线分析获得的质谱信息，结合

其他文献

在线氧化分光光度法测定铁的价态

1引言铁的价态影响着铁在生态系统中的迁移性、生物可利用性以及毒性。本研究基于Fe2＋与钛铁试剂在酸性条件下生成蓝紫色络合物的反应原理，建立了顺序注射在线氧化测定铁的价态

期刊

分光光度法测定钛铁试剂价态氧化在线生物可利用性生态系统酸性条件

基质辅助激光解析飞行时间质谱分析条件及准确度对蛋白质数据库搜索结果的影响

考察了基质辅助激光解析飞行时间质谱获得肽质量指纹谱（PMF）时主要分析条件及准确度对蛋白质数据库搜索结果的影响。将牛血清白蛋白（BSA）经聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS—PAGE）分离、酶

期刊

基质辅助激光解析飞行时间质谱肽质量指纹谱蛋白质数据库Matrix assisted laser desorption ionization-time of

离子液体-加速溶剂萃取-高效液相色谱法测定蜜饯中的有机酸类防腐剂

以离子液体氯化1-辛基-3-甲基咪唑盐([Omim]Cl)的水溶液为萃取剂,采用加速溶剂萃取结合高效液相色谱法测定了蜜饯中苯甲酸、山梨酸、肉桂酸等有机酸类防腐剂,优化了加速溶剂

期刊

离子液体加速溶剂萃取防腐剂高效液相色谱Ionic liquidAccelerated solvent extractionPreservatives

新型衍生化试剂雌激素衍生物的大气压化学电离质谱增敏研究

合成了用于酚羟基化合物衍生化试剂10-乙基吖啶酮-2-磺酰氯（EASC），EASC与雌二醇和雌三醇，在pH=10．5的NaHCO3缓冲溶液中、60℃下反应3 min可获得稳定的衍生产物。EASC与丹磺酰氯（Dan

期刊

液相色谱质谱10-乙基吖啶酮-2-磺酰氯雌二醇雌三醇Liquid chromatography-mass spectrography 10-ethyl

哌嗪衍生物SIPI5357与环糊精分子非共价复合物的制备与分析

报道了用电喷雾电离质谱（ESI-MS）和紫外光谱（UV）等方法研究一种具有抗抑郁活性的芳烷醇哌嗪类化合物SIPl5357与α-环糊精（α-CD）和β-环糊精（β-CD）制备得到的非共价复合物。质谱分析

期刊

电喷雾电离质谱紫外光谱环糊精哌嗪衍生物非共价复合物溶解度Electrospray ionization-mass spectrometry ult

高效液相色谱-荧光-紫外法测定动物肌肉组织中多类药物残留

建立了同时检测动物肌肉组织中9种喹诺酮类药物、7种磺胺类药物和甲氧苄啶的高效液相色谱检测方法。动物肌肉组织样品用磷酸盐缓冲液提取,HLB固相萃取柱净化,洗脱液用氮气吹

期刊

喹诺酮类药物磺胺类药物甲氧苄啶动物肌肉组织高效液相色谱法多残留检测Quinolones sulfonamides trimethoprim a

基于双氢青蒿素-巯基化合物电化学探针对巯基化合物的检测

在20%乙醇＋B-R缓冲溶液（pH7.2）介质中,利用双氢青蒿素与谷胱甘肽、6-巯基嘌呤及L-半胱氨酸作用,分别于-1.05,-1.20和-1.10V处获得双氢青蒿素-巯基化合物复合物灵敏的还原峰,该还

期刊

巯基化合物双氢青蒿素复合物电化学探针Sulfhydryl compounds Dihydroartemisinin Complex Electro

血清髓过氧化物酶电流型免疫传感器的研究

将Nafion吸附到玻碳电极表面,并通过静电吸附和共价键合作用将硫堇和纳米金层层自组装到Nafion修饰的电极表面,然后通过形成的纳米金单层吸附髓过氧化物酶(MPO)抗体,最后用辣根过氧化物酶(HRP)封闭电极上的非特异吸附位点,同时起到放大响应电流信号的作用,研制了一种检测MPO的新型电流型免疫传感器。实验结果表明,该免疫传感器对MPO的响应特性良好,其线性检测范围为2.5～100μg/L;检出

期刊

髓过氧化物酶生物传感器纳米金硫堇化学修饰电极Myeloperoxidase biosensor colloidal gold thionine

急性酒精中毒的鼠脑内乙醛及其单胺神经递质缩合物的测定

应用高效液相色谱法测定了急性酒精中毒后新生鼠脑中乙醛的含量,以及乙醛分别与多巴胺、5-羟色胺的缩合产物1-甲基-6,7-二羟基-1,2,3,4-四氢异喹啉(Salsolinol, Sal) 和6-羟

期刊

急性酒精中毒鼠脑乙醛含量单胺神经递质缩合物液相色谱法测定内源性神经毒素中毒后神经毒性机理方法四氢异喹啉二硝基苯肼电化学检测Sal正常

高效液相色谱-质谱-二苯基三硝基苯肼在线筛选与鉴别茶叶中抗氧化活性成分

其他学术论文