【摘 要】
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《救荒本草》是我国历史上第一部以救荒为宗旨的农书和植物学专著。作者朱橚?醢嬗诿鞔览炙哪?1406年)。距今已有近六百年的历史。在它的影响下,明、清代先后有十部救荒专著
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《救荒本草》是我国历史上第一部以救荒为宗旨的农书和植物学专著。作者朱橚?醢嬗诿鞔览炙哪?1406年)。距今已有近六百年的历史。在它的影响下,明、清代先后有十部救荒专著问世,这些书大量摘引《救荒本草》的内容,显示出它的承先启后的作用。由于《救荒本草》确能有效地帮助人们辨认和采集植物,开辟了饥馑之年人们的食物来源,所以流传颇广,学术价值很高。后世一再翻印、刊刻。国内有十五六种版本。日本亦有重刻。本世纪四十年代日本出版的食用植物书籍仍加以引用。此书还曾被译为英文,传播欧美各国。笔者认为《救荒本草》作者写著此书
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