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近年来，我国部分小宗农产品价格先后出现全国范围的大幅异常波动，暴涨暴跌。小宗农产品价格异常波动具有不可预期性、爆发性等特点，其原因是多方面的，主要是天气和自然灾害、炒家炒作、流通环节过多等；其影响非常恶劣，主要表现为影响市场价格体系和农业生产秩序、损害民生福利等，并就此类现象在国家缺少小宗农产品储备政策、缺乏宏观调控能力，农产品资源布局不平衡、市场流通体系有待改善等方面进行了反思。