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在体验型购物的背景下,不同新零售平台显现出不同的运营模式。以"盒马"与"超级物种"两种新零焦业态为案例,从产品选择、支付选择、配送选择、决策机制、激励方式等方面实证分析新零售发展过程中的运营模式差异,结果发现"盒马"倾向于标准化经营,而"超级物种"则注重差异化经营。文章进一步分析了该差异形成原因在于资金、技术、文化以及产业链协同等几方面,并据此尝试提出了新零售发展展望。