现行食品安全监督抽检中存在的问题与思考

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gennie_g
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民以食为天,食品安全问题长期以来一直受到人们的高度关注.食品安全监督抽检作为食品安全监管的重要工具,发挥了保护消费者合法权益的重要作用.本文重点讨论了当前社会环境下食品安全监督抽检的现状,存在的关键问题,探讨提出科学可行并具有实践性的对策方法.
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