【摘 要】
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目的研究大蒜油的降血脂功能。方法将50只wistar大鼠随机分成5组:溶剂对照组、高脂饲料组(模型对照组)及157.0、315.0、630.0 mg/kg BW 3个剂量组。经口灌胃给予实验组大鼠受
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目的研究大蒜油的降血脂功能。方法将50只wistar大鼠随机分成5组:溶剂对照组、高脂饲料组(模型对照组)及157.0、315.0、630.0 mg/kg BW 3个剂量组。经口灌胃给予实验组大鼠受试物30 d,实验末期测定血清TG、TC、HDL-C及LDL-C含量。结果在试验末期高剂量组大鼠的血清TC检测值为(2.51±0.18),与模型对照组检测值(2.87±0.19)比较明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);高剂量组大鼠的TG测定值(1.60±0.16)与模型对照组测定值(1.94±0.22)比较明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);各剂量组LDL-C和高HDL-C测定值与模型对照组比较未见明显差异(P>0.05)。结论通过30 d的喂养实验,血清TG、TC表达量降低,LDL-C和HDL-C未见显著变化,说明大蒜油具有辅助降血脂的功能。
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