目的探讨3种药膳制剂对小鼠的抗疲劳作用,为研究抗疲劳制剂提供实验依据。方法将120只雄性昆明种小鼠按体质量随机分为4组,分别为参蚁药酒组、药膳Ⅰ号膏剂组、药膳Ⅱ号膏剂组和对照组;每组30只,分批实验,每次实验从对应组中随机抽取10只小鼠。灌喂实验制剂15d后,分别检测小鼠体质量、力竭游泳时间和血乳酸、血清尿素氮、肝糖原、肌糖原。结果参蚁药酒组、药膳Ⅰ号、Ⅱ号膏剂组和对照组小鼠的力竭游泳时间分别为(411.0±22.2)s、(325.0±31.2)s、(595.0±53.9)s、(231.0±22.5)s,3个药膳组均明显长于对照组(P<0.05,P<0.01);各组运动后肝糖原含量分别为(15.7±4.7)mg/g、(23.1±6.1)mg/g、(32.0±5.4)mg/g、(12.3±2.5)mg/g,3个药膳组均明显高于对照组(P<0.05,P<0.01);各组运动后血清尿素氮含量分别为(9.5±1.1)mmol/L、(9.9±0.6)mmol/L、(10.0±1.1)mmol/L、(11.8±1.5)mmol/L,3个药膳组均明显低于对照组(P<0.01);Ⅰ、Ⅱ号膏剂组运动后血乳酸的生成量均低于对照组。几项检测指标中,Ⅱ号膏剂组与对照组比较差异最明显(P<0.01)。结论3种药膳制剂对小鼠均有明显的抗疲劳效果,且Ⅱ号药膳膏剂效果最显著。