【摘 要】
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建立一种测定粗纤维素酶中β-葡萄糖苷酶酶活的方法。以纤维二糖为底物,50℃水解30min,通过HPLC分析伊葡萄糖苷酶水解所产生的葡萄糖来测定酶活,稀释酶活在0.13-0.37IU/mL时,葡萄糖
【机 构】
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华南理工大学生物科学与工程学院,黑龙江省宁安市镜泊湖糖业有限公司
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建立一种测定粗纤维素酶中β-葡萄糖苷酶酶活的方法。以纤维二糖为底物,50℃水解30min,通过HPLC分析伊葡萄糖苷酶水解所产生的葡萄糖来测定酶活,稀释酶活在0.13-0.37IU/mL时,葡萄糖与酶活呈线性相关。该方法简单、快速、灵敏度高。
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