雾霾天赴京，选择高铁。京沪高铁，5个多小时，飞机是一个半小时，看似多耗三个多小时，但雾霾误机的话，折损可能远远不止三四小时。
　　而且还有情调呢，想想动车直过绮丽氤氲的苏锡常、依山襟江的镇江、南京，清新毓秀的黄淮平原以及风物无限的华北大地，一路野眼望过去，将是何等的闲适淡定。
　　但为自己觉厉的选项刚得意不久，我就注意到一个问题，那就是“待会儿吃什么”？！高铁的盒饭就是囚饭，而且基本是关门打狗的倒逼，不吃也得吃，车厢里绝没有方便面。
　　还是今年夏天，参加腾讯·阿尔山笔会，回程坐高铁，午饭在车上吃，45元一盒，倒不是嫌贵，而是东西实在太逆袭，四季豆大半生的，肉片也是僵的，且没有肉味，让人怀疑不知冷藏了多少年。炒蛋，更操蛋，棉絮一般。
　　当然，如果因此去超市买方便面，未免太娘炮，那东西我觉得车站肯定有，然一进车站，傻了，候车厅你就是逛遍了，也找不着一家卖方便面的，“为旅客服务”的招贴琳琅满目，可以有品牌手表、拉杆箱和高档羊毛衫，可以有小牛皮鞋真丝围巾，甚至有阳澄湖大闸蟹，就是没有方便面。
　　想到非人的盒饭，我有点急，离开车还有30分钟，据说流动的小车上偶有桶装方便面，但是偌大候车大厅，流不流，什么时候“流”要候其高兴，我等了很久不见其流过来，只好主动出击，问服务员，方便面哪儿有卖，彼抬抬眼，冷冷地说，这整个楼面都不卖方便面的！你一定要买，就出站去！
　　我又看了看表，毒毒地点了点头，心里还真火了，离开车还有20分钟，我就不信，在以“提供一切出行方便”为宗旨的上海虹桥高铁车站，我居然就买不到最方便出行的食品？今天就是误点，就是重新安检，我也要搞搞清楚，看在虹桥高铁车站能不能买到方便食品！
　　出了检票口，我下到二层。二层没有。再下一层，看到醒目的“真功夫”、“东方既白”、“永和豆浆”，可一路过去还是看不到“面”的踪迹，便问“永和”的伙计，哪有方便面？！他怜悯地看了看我，说，你得出站去啊！他指了指东边大门，你一直走出去，找到“全家”超市，那有卖！
　　出门才发现一家极小的超市蜷缩在夹弄里，而收银处已经排起了长龙，一看，都是买桶装面的乘客，人人都频频看表，跺着脚，怨气冲天。
　　排了一会儿，一想，不好！离开车只有10分钟了！只得厚着颜，拿出车票，和大家商量，各位行行好，我的车还有10分钟就开了，能不能让我先……
　　一迭连声的“对不起”后，我飞快拿起方便面，一层、二层、三层地向安检处狂奔，重新过关，重新安检，正好，一位领班一类的人物过来，我直截了当地问她：贵车站以“最大程度为旅客提供方便”著称，为什么在我們最需要的地方和最需要的时候，买不到最方便的食品？！我看不出大闸蟹和“浪琴”表是不是每个乘客的必需，我只想问问，为什么你们的设置，要让买一包面的，得走下去三层？！我还想请您下去看看，为什么在“全家”超市，买方便面的乘客排起了长龙？！
　　她反应很快，说，楼面店铺都是商业招租的，卖什么由店家自定，完全跟市场走，和我们没有任何关系。
　　“但是，承租价是不是车站定的？如果不是你们把‘承租价’标高到只能卖大闸蟹才能赚钱的价位，怎么可能把卖方便食品的，包括‘上海特色食品’、‘上海土特产’一类的供应商都吓跑呢？”
　　她翻翻眼，走了。我那满腔“高铁优于航空”的觉厉感也荡然无存。
　　忽然怀念起绿皮车，怀念起当年京沪特快的餐车上，点着炒菜和啤酒，指点江山，开怀畅饮的场景来……
　　再说一遍，我不是舍不得一顿盒饭的人，而是舍不得那些美好的回忆。