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2002年上海市郊区出口蔬菜生产面积为7094.8公顷,出口数量达到7.1万吨,比2000年增加2.4倍,其中大葱、卷心菜、西兰花为三大主力品种.但由于历史原因,出口市场比较单一,其中对日出口占较大比重.目前已形成了代理出口、中介出口、直接出口等基本模式,蔬菜出口呈现出地区专业化的趋势.为提高出口蔬菜的国际竞争力,今后应在大力发展龙头企业、扩大深加工比重、调整出口市场等方面寻求新的突破.