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鱼粉是饲料行业非常重要的原料之一，是全价饲料的重要组成部分，鱼粉含有丰富的营养物质．粗蛋白质含量在45％～70％之间．且品质较好。鱼粉价格较高，尤其今年特昂贵。一些不法商贩为谋取巨额利润在鱼粉中掺假掺杂。本文全面介绍了比较实用的鱼粉掺假检测技术
鱼粉掺假检测实用技术
【摘 要】
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鱼粉是饲料行业非常重要的原料之一，是全价饲料的重要组成部分，鱼粉含有丰富的营养物质．粗蛋白质含量在45％～70％之间．且品质较好。鱼粉价格较高，尤其今年特昂贵。一些不法商贩为谋取巨
【机 构】
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西南大学动物科技学院
【出 处】
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江西饲料
【发表日期】
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2011年1期
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