论文部分内容阅读
沿海碱蓬卜号由江苏沿海地区农业科学研究所从沿海滩涂野生碱蓬中选育而成，具有鲜菜产量高、营养丰富、抗病抗逆性强等特点。幼苗呈深绿色，茎直立、肉质化，_级分枝多，花期较野生碱蓬晚15～20d，鲜菜采摘期长。食用以幼嫩茎叶为主，鲜嫩叮口。鲜菜中人体所必需的氨魑酸、维生素、胡萝卜素以及Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素含缝丰寓，营养价值极高。全生育期基本无病虫害。