近几年来，随着葡萄酒文化不断传播与普及，中国人对葡萄酒及葡萄酒文化有了越来越深刻的认识和理解，各种各样以葡萄酒为主题的会所如雨后春笋般涌现。葡萄酒消费必定是靠文化推动的，葡萄酒主题会所已经越来越受到酒商、葡萄酒爱好者和收藏家的青睐。East 东方红酒窖就是在这种大趋势下应运而生。
　　East东方红酒窖位于闹市取静之地，环境质朴典雅，室内装修以尊贵、古典的欧洲中世纪风格为主，大堂开放式的廊桥、哥特式的挑高穹顶、威斯敏斯特教堂的彩绘玻璃、古堡密室般的酒窖，每一处设计都强烈地表达了红酒文化的主题。酒窖设计全面兼顾使用功能，沉静唯美的正餐厅、典雅瑰丽的酒廊、尊宠舒适的雪茄吧、神秘静谧的酒窖、灵动别致的户外露台，以及奢华尊贵的VIP房。整个空间被赋予葡萄酒的灵魂。
　　不久前，《酒世界》杂志社参观了East东方红酒窖，并在此举办了一个内部小型品酒会。古朴而不失奢华，静谧而不失灵动——员工们在领略了East东方红酒窖18世纪到19世纪欧洲哥特式的建筑风格的同时，还对两款白葡萄酒，两款红葡萄酒进行了品鉴。
　　East东方红酒窖不仅拥有让人流连忘返的硬件设施，而且还拥有让酒窖充满思想和魅力的专业团队：
　　董事长杨东先生对生活有着独到的感悟，并找到自己人生的挚爱——葡萄酒。 2009年，杨东先生开始筹备East东方红酒窖，开创葡萄酒极致末端的先河，并立誓将自己的后半生致力于红酒事业，以此为乐。
　　行政总厨李志勇先生，拥有20多年西餐烹饪经验，曾经在天津、香港五星级酒店及精品西餐厅担任行政总厨。李志勇先生擅长法餐、意大利餐的烹饪，亦热爱推陈出新，对美食搭配葡萄酒有着独到的理解。
　　酒水经理兼首席品酒师Mike Wang先生，ISG国际侍酒师、波尔多CIVB葡萄酒学院品酒师，曾经在洲际酒店任酒品经理，及米其林二星意大利餐厅担任首席侍酒师。他对葡萄酒的理解颇为深刻，认真笃定的专业素养赢得了业内同行的诸多赞赏和专家的一致好评。
　　此外，East东方红酒窖还拥有一大批资深专业人才，为酒窖注入了鲜活而富有激情的血液。到过East东方红酒窖的人，无时无刻都能享受到这里专业而精湛的服务。