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<正> 口服补液(ORS)的应用是现代医学上的一个重大进步。世界卫生组织已推荐应用每升含30毫克分子浓度的碳酸氢钠ORS来治疗各种年龄的急性腹泻病人.重碳酸盐离子可直接从小肠吸收和中和酸中毒。但却有一些实际缺点,例如,天气炎热时,这些成份在聚乙烯袋里混在一起,碳酸氢钠和葡萄糖或蔗糖便起反应生成棕色的聚合物—5—羟甲基呋喃醛。