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鹅属草食性节粮型水禽,适应性强、耐粗饲,养鹅具有投资少、效益高、生长快、饲养周期短、饲料报酬高等特点.由于各地采用的饲养方式不同,直接造成了养殖效果差异悬殊.通过长期对鹅采用放牧、地面舍饲、高床饲养三种不同饲养方式养殖效果的观察对比,发现规模养鹅最好的方法是雏鹅0～22日龄高床舍饲,22日龄～出栏仔鹅舍饲与放牧相结合.