【摘 要】
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荷兰一家研究所的科学家从一头奶牛身上采集了细胞,并且把它们培育成条状肌肉来制作汉堡排。在实验室中,研究人员使用营养素和促进生长的化学物质来帮助干细胞生长和复制。三周
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荷兰一家研究所的科学家从一头奶牛身上采集了细胞,并且把它们培育成条状肌肉来制作汉堡排。在实验室中,研究人员使用营养素和促进生长的化学物质来帮助干细胞生长和复制。三周后就会出现超过100万个干细胞,它们会被放入较小的器皿中,并且结合形成大约1厘米长、几毫米厚的条状肌肉。即将问世的汉堡包将使用甜菜根汁调制成红色,研究人员也添加了面包屑、焦糖和藏红花来进行调味。
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