论文部分内容阅读
货架期短是抑制生鲜面工业化发展的主要因素,调整包装内的气体成分及其比例可以延长其货架期。在介绍影响生鲜面货架期因素的基础上,着重介绍了气调包装的原理及影响气调包装的因素,阐述了气调包装技术以及气调包装技术与其他保鲜技术结合在生鲜面保鲜中的应用进展。
气调包装对生鲜面货架期的影响研究进展
【摘 要】
：
货架期短是抑制生鲜面工业化发展的主要因素,调整包装内的气体成分及其比例可以延长其货架期。在介绍影响生鲜面货架期因素的基础上,着重介绍了气调包装的原理及影响气调包装
【出 处】
：
粮食加工
【发表日期】
：
2019年02期
其他文献
<正>基于新课程改革的教育背景下,我国对高中教育越来越关注,开展高中教育不仅仅只是为了提高学生的知识层面、培养学生的学习能力,同时也是为了能够帮助学生开拓视野,促进学
在“再创造”的“图形与几何”教学活动中,教师紧扣知识本质创设情境、引领活动、促进反思,助推学生自主发现、自主建构、自主创造,让学生成为学习的发现者、探索者和建构者
目的比较尼莫地平与阿司匹林分别用以治疗偏头痛的临床价值及效果。方法选取我院收治的偏头痛患者60例,随机分为对照组和观察组各30例。予以对照组尼莫地平治疗,予以观察组阿
年末岁初，江西宜春丰城高新园区创新发展好戏连台，捷报频传，园区先后被评为“中国十佳最具投资营商价值园区”、全省知识产权示范园区、园区技术交易平台（丰科易）正式上线、科技部
【目的】探究学龄前期低危晚期早产儿认知发育状态和视觉-运动整合能力,比较其与同龄正常儿童的差异,为实施针对性干预方案提供依据。【方法】以上海-Wechsler学前及初学儿童
目的探讨大蒜油在小鼠体内抗流感病毒的作用。方法小鼠经口给予低、中、高3个剂量[25、50、100 mg/(kg·d)]的大蒜油,之后接种流感病毒,分别为低、中、高剂量大蒜油组;同时设