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新经济时代,文创已崛起为朝阳产业,地方文化与创意产业相融合将成为新动能,助推地方经济更快发展,提高地方文化知名度。泸州是一座"因酒而兴,以酒为名"的酒业城市,泸州老窖酒酿制技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录。本文以泸州老窖酿酒技艺非物质文化遗产为基础,以高质量发展地方文旅经济为契机,结合泸州名酒文化,探讨泸酒文化创意产品的设计与开发策略,数字化设计策略、文创开发与高校设计专业课程产教融合教学改革策略。