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本文从经济学的相关原理出发，在假设消费者与生产者均存在对个体利益最大化的追求的前提下，依据成本与收益原理，对消费者与生产者的行为，以及政府监管对生产者行为的影响的进行分析，从而找出市场上不安全食品能够存在的成因并提出相应对策。
从经济学角度探讨不安全食品充斥市场的成因及应对对策
【摘 要】
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本文从经济学的相关原理出发，在假设消费者与生产者均存在对个体利益最大化的追求的前提下，依据成本与收益原理，对消费者与生产者的行为，以及政府监管对生产者行为的影响的进行分
【机 构】
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陕西财经职业技术学院
【出 处】
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科技经济市场
【发表日期】
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2014年1期
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