所谓大锅菜,无非是将肉块儿、粉条、豆腐、白菜一锅煮,各种作料一齐下,味道浓香,营养多多。其做法说起来简单,真正做起来却得掌握火候,下足工夫。大锅菜最关键的一道工序就是炒肉。劈柴烧火,大锅里放入半瓢油,待热,加葱姜蒜,稍后倒肉,铁铲搅拌,肉色发黄时加自制的面酱,炒到八分熟时,以白糖、酱油上色并加水至肉上二指,随入适量精盐、花椒、大料、陈皮等调味。灶膛仅留少量木柴,文火慢炖1 h,肉香即可弥漫。 之
排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,其营养丰富,味美可口,深受人们喜爱,是日常家庭生活中最常见的菜肴。下面就向读者朋友介绍几款适合家庭制作的猪排骨菜。 酥排骨 原料:排骨400 g,色拉油500 g(约耗50 g),淀粉100 g,番茄酱50 g,荸荠70 g,白糖20 g,酱油20 g,香醋20 g,蒜头5瓣,葱白两根,咖喱粉、芝麻酱少许。做法:1. 将排骨斩成3 cm长的条块
头发与肌肤一样需要营养来维持,用食物补充营养可以使你的秀发更美。“白毛女”原来是一头乌发,光泽美丽,后来她除了受到精神折磨外,还因为在山洞里由于缺乏营养,以至变成一头白发。所以,头发与营养是息息相关的,没有营养头发就会枯焦、泛黄。饮食是人维持生命和健康的基本能源,头发健康所需的营养也基本上来自于饮食。 【对头发有益的食物】 如果多吃对头发有益的食物,增强头发的生命力,可以使头发永葆光泽美丽。当
女性从初潮到绝经这一漫长的人生历程中,除了妊娠或哺乳之外,都应该定期(一般一个月左右)来一次月经,每次经期3~7天,周而复始,这是正常生理现象.若生育年龄妇女,既未怀孕,又未
通过CMIS多功能彩色病理图像分析系统对子宫内膜血管密度和面积进行定量分析,并利用VⅢ-RAg标记子宫内膜血管,测定其微血管密度(MVD)。结果表明:在同一期别中,无论是增生期还是分