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在人们生活水平不断提升的过程中保健食品受到的关注面越来越大，一方面保健食品确实能够从一定程度上补充人体所需营养使受众的健康水平得以提升，另一方面市场上部分商家受到利益驱使而在保健食品中添加相关违禁药物，这给受众的健康同时也带来了威胁。高效液相色谱法是一类常见的化学检测方法，在样品检测中具有较好的效果，本文对高效液相色谱分析三类保健食品中常见违禁药物的方法进行了分析并提出了相关观点，供以参考。