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[期刊论文] 作者:钮伟民,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2005
甲醛滴定法[1]测定味精中麸酸钠含量方法简便,但误差大,影响了使用.本文对产生误差的原因进行了分析,通过对标样和试样同时滴定至一恒定pH的方式予以消除.方法经改进后,结果...
[期刊论文] 作者:钮伟民,
来源:职业与健康 年份:2004
我国正在推行实验室认可制度,要求实验室依据国际统一的ISO/IEC 17025标准(检测和校准实验室能力的通用要求),维护检测工作的公正性,确保检测数据公正、客观、准确、有效.我...
[期刊论文] 作者:钮伟民,孙力,
来源:预防医学文献信息 年份:2002
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[期刊论文] 作者:戴维杰,钮伟民,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2003
罂粟壳,为罂粟科植物罂粟Papaver somniferum L.的干燥果壳,含有吗啡、可待因、地巴因、那可汀、罂粟碱等多种生物碱....
[期刊论文] 作者:钮伟民,戴维杰,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2002
测定过氧化苯甲酰,我国目前尚无标准检验方法,高效液相色谱法因简便、易行被卫生部列为推荐方法.采用高效液相色谱法测定,需将过氧化苯甲酰还原为苯甲酸、本文试验了多种还原...
[期刊论文] 作者:薛强,钮伟民,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2007
目的:对使用荧光分光光度法测定水产品中烷烃类、芳烃类污染物的方法进行验证,并检测三类样品。方法:通过氢氧化钠-乙醇皂化处理,用正已烷萃取,用石油醚溶解,测量萃取物荧光强......
[期刊论文] 作者:钮伟民,毛云中,戴维杰,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2003
利用前文制备获得的特异性抗罂粟碱 (Pap)免疫球蛋白 (抗体 ) [1] 和罂粟碱 -辣根过氧化物酶 (Pap -HRP)结合物 (酶标抗原 ) [2 ] ,进行ELISA检测Pap的方法学研究。本方法学...
[期刊论文] 作者:钮伟民,陈瑛,周磊,
来源:中国公共卫生 年份:2000
目前检测罂粟壳的方法较多,主要有仪器分析法、化学分析法.仪器方法虽能准确定性定量但分离及纯化过程冗长,不适宜进行批量样品的检测,化学法因灵敏度低以及火锅中干扰成分多...
[期刊论文] 作者:周虹,宗荣芬,钮伟民,
来源:现代预防医学 年份:2003
目的:检测肉制品中的磷酸盐.方法:采用碱性淋洗液作为透析液,透析24h,溶出肉制品中的磷酸盐,并用离子色谱法测定其含量.结果:该方法的平均回收率为90.3%,相对标准偏差在3%~5%...
[期刊论文] 作者:刘文卫,钮伟民,许伟芳,,
来源:现代预防医学 年份:2007
氯霉素(Chloramphenicol,CAP)是一种高效广谱的抗生素,广泛用于动物各种传染性疾病的治疗,但是,氯霉素有严重的副作用,能引起人的再生障碍性贫血和粒状白细胞缺乏症等疾...
[期刊论文] 作者:钮伟民, 万琛, 李芳, 周磊,,
来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2001
各类果蔬、饮料及维生素C(VC)制剂是摄入VC的主要来源 ,对无锡地区销售的各类食物中的VC含量进行检测 ,目的在于了解市售产品中的VC含量 ,评价无锡地区居民膳食中VC的摄入量...
[期刊论文] 作者:张敬平,钮伟民,叶扣贯,,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2006
食用动物被宰杀后,在运输、贮存和销售过程中由于自身因素及周围环境的影响,肉的新鲜度会逐渐降低,甚至腐败变质。因此,了解肉类食品分解产物,研究简便、快速、准确的肉类新鲜度检......
[期刊论文] 作者:赵晓联,赵春城,钮伟民,李芳,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2001
1 引言酶联免疫吸附法(ELISA)已广泛用于食品、饲料、饮料、中药材中化学成分的测定[1-2].如ELISA法检测黄曲霉素B1(AFB1)[3-4].该方法具有灵敏度高,特异性好,操作简便,成本...
[期刊论文] 作者:钮伟民,戴军,陈尚卫,戴维杰,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2002
盐酸芬氟拉明是抑制食欲型减肥药[1],美国食品与药物管理局(FAD)近年发现它对人体神经系统造成损伤,使服用者心脏瓣膜出现异常[2-3]....
[期刊论文] 作者:钮伟民,郦文华,杨健,章晓宁,
来源:环境与健康杂志 年份:2000
卫生质量检测报告书是检测过程中最后、最重要的环节,是卫生监督监测人员辛勤劳动,技术水平的最终体现.……...
[期刊论文] 作者:戴维杰, 钮伟民, 陈瑛, 诸晓岚,,
来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2001
应用高效液相色谱法分离测定饮料、冷饮、蜜饯、糕点、酱菜等样品中糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾 3种添加剂的用量 ,这种方法具有分析速度快 ,分离效率高 ,测定结果准确等优点...
[期刊论文] 作者:张艺, 黄飚, 赵春城, 钮伟民, 金坚,,
来源:环境卫生学杂志 年份:2015
目的评估微囊藻毒素-LR(MC-LR)的时间分辨荧光免疫分析(TRFIA)、纳米均相时间分辨荧光免疫分析(NH-TRFIA)和酶联免疫分析(ELISA)三种免疫检测方法。方法通过比较包被板、反应...
[期刊论文] 作者:刘文卫,钮伟民,蒋立凤,孙克俭,
来源:中国卫生检验杂志 年份:2006
目的:探讨酶联免疫法与气质联用法测定猪尿中的克伦特罗。方法:分别采用酶联免疫法与气质联用法对猪尿中的克伦特罗进行检测。结果:酶联免疫法操作简便、灵敏度高,气质联用法结果......
[期刊论文] 作者:钮伟民, 皓小波, 孙秀兰, 张银志,,
来源:食品与生物技术学报 年份:2011
新鲜猪肉在贮藏过程中会由于微生物的生长而产生尸胺,从而使其新鲜度下降甚至致毒,评价肉的新鲜度对于保护销费者的安全有重要意义。本文建立了一种检测猪肉中尸胺的高效液相...
[期刊论文] 作者:周伟杰,丁新良,钮伟民,何恩奇,,
来源:环境与健康杂志 年份:2012
目的了解环太湖主要城市生活饮用水微囊藻毒素(MC-LR)的污染和分布状况。方法于2009年7月—2010年6月,采用高灵敏时间分辨荧光免疫分析法(TRFIA)检测期间无锡、苏州和湖州三...
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