α-淀粉抑制酶相关硕士博士期刊学术论文

本研究以α-淀粉抑制酶为主要原料,辅以适当的卵磷脂、胆固醇,生产出一款含α-淀粉抑制酶的纳米脂质体。以α-淀粉抑制酶添加量、......