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α-L-鼠李糖苷酶菌相关论文
菌株JMU-TS529的鉴定及其α-L-鼠李糖苷酶的性质研究
α-L-鼠李糖苷酶(EC32140)是在生物技术领域具有潜在价值的重要糖苷水解酶,能够特异性水解大部分天然产物(柚皮苷,橙皮苷,芦丁,槲皮苷,萜......
学位
α-L-鼠李糖苷酶
α-L-鼠李糖苷酶菌
菌株鉴定
发酵工艺
分离纯化工艺
酶学性质
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