β-半乳糖苷酶相关论文
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研究了鹰嘴豆发芽种子的β-半乳糖苷酶Ⅰ和β-半乳糖苷酶Ⅱ在催化水解邻硝基苯酚-β-D-半乳糖苷酶促反应中的催化性质和反应动力学,求得不......
嗜酸乳杆菌是寄主(人和动物)胃肠道系统中一个重要的微生物种类,当存在一定数量时,它能有利地平衡胃肠道系统中有益和有害微生物之间的......
介绍双歧杆菌生长因子-低聚半乳糖对机体的生理功能,综述了β-半乳糖甘酶水解乳糖的作用及不同来源的β-半乳糖甘糖形成的转化产物,列出......