乙醇耐受力相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

乙醇耐受力相关论文

运动发酵单胞杆菌蛋白质双向电泳技术的建立

运动发酵单胞杆菌(Zymomonas mobilis)具有高乙醇耐受力和高乙醇转化率,产醇率也较高,是一种很好的生物能源.运用双向电泳技术对运......

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运动发酵单胞杆菌双向电泳乙醇耐受力乙醇转化率产醇率

具高乙醇耐受力酵母菌的选育及其在猕猴桃果酒中的应用

以呼市周边各旗县果园的果实和土壤中筛选出的具有乙醇耐受力酵母菌株HJ-1为实验菌株,猕猴桃为原料,探究了猕猴桃果酒的发酵工艺。......

期刊

猕猴桃果酒酵母菌选育乙醇耐受力发酵工艺

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