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产地预冷对于延长生鲜农产品保质期、减少流通过程损耗具有重要意义.为此,本文对我国生鲜农产品冷链物流产地环节断链问题进行研究......
基于探索性空间数据分析(ESDA)方法,以新疆84个市县为空间观测单元,利用2009—2015年果蔬产量和保鲜储藏设备量数据,对新疆果蔬生......
产地预冷是农产品物流保鲜重要环节,也是鲜活农产品物流减损的关键。本文以浙江地区为例,针对鲜活农产品产地预冷产业背景、技术需......
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我国是果蔬生产与消费第一大国,预冷作为果蔬冷链物流过程中首要环节,可极大程度保持果蔬品质。差压预冷具有操作便捷、预冷效率较......