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保鲜效果。相关论文
冰温贮藏对生菜抗氧化能力及贮藏效果的影响
探讨冰温技术对生菜的贮藏效果以及对其抗氧化能力的影响,以采后生菜为试材,4℃预冷8 h后装入微孔聚乙烯保鲜袋中,置于温度为(-0.5&......
期刊
冰温
生菜
抗氧化能力
保鲜效果。
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