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冷冻千燥相关论文
冷冻干燥技术生产直投型酸奶发酵剂的研究
本试验针对我国酸奶发酵剂应用现状,以优化选育的嗜热链球菌(S.t)和保加利亚乳 杆菌(L.b)为原菌种,对其促生长物质、培养条......
学位
酸奶发酵剂
增殖培养
富集
保护剂
冷冻千燥
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