分子取代度相关论文
用糯玉米淀粉制备冻融稳定型羟丙基淀粉。并对环氧丙烷浓度、反应温度、反应时间、淀粉浓度、氢氧化钠浓度、硫酸钠浓度对羟丙基淀......
以糯玉米淀粉为原料，制备冻融稳定型羟丙基-磷酸单酯复合变性淀粉，并对磷酸盐浓度、羟丙基取代度、反应温度、反应时间、pH、尿素浓......
糯质食品是我国的传统食品,有着千年的发展历程。其柔软的质地、多样的品种、独特的风味,越来越受到广大人们的喜爱。随着生活水平......
以糯玉米淀粉为原料，制备冻融稳定型羟丙基淀粉。并对淀粉乳浓度、环氧丙烷浓度、反应温度、反应时间、氢氧化钠浓度、硫酸钠浓度对......
