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化学成分与药理活性相关论文
小麦籽粒种皮色素成分的形成机制及种皮化学成分的解析
小麦种皮中含多种色素成分,这些组分的积累可能与籽粒品质形成有关,同时,某些组分还有独特的药理活性。为阐明小麦种皮色素成分与籽粒......
学位
小麦
不同粒色
种皮色素成分
形成机制
籽粒品质
化学成分与药理活性
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