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瓶装即食鲜刺参HACCP体系的建立与应用
为了保证瓶装即食鲜刺参的质量安全,提高其产品质量,将HACCP应用于瓶装即食鲜刺参的生产过程。分析了瓶装即食鲜刺参生产中各个环节......
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即食鲜刺参
质量安全
HACCP体系
应用
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