去腥方法相关硕士博士期刊学术论文

畜禽肉是我国动物性食品消费的主要组成部分，包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鹅肉、兔肉等。畜禽肉通常都具有一定的腥味，如果加工不当会......