从香菇（Ｌｅｎｔｉｎｕｓｅｄｏｄｅｓ）菌丝体提取得到的粗多糖，经ＤＥ５２柱层析，得到均一的多糖成分，命名为ＬＥ。其平均分子量为５．０８×１０５，ＬＥ经红外（ＩＲ）和紫外（ＵＶ）光谱分析，为多糖蛋白质复合体，其......