大理石纹评分相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

大理石纹评分相关论文

地方猪与瘦肉型猪肌内脂肪及大理石纹评分的关联性

通过对瘦肉型三元杂交猪、天露黑猪、小耳花猪、粤东黑猪、藏猪肌内脂肪测定并进行人工评分，探究地方猪种与瘦肉型猪种肌内脂肪和大......

期刊

肌内脂肪大理石纹评分地方猪瘦肉型猪

猪肉肉色评分与色度值、大理石花纹评分及肌内脂肪含量回归模型的建立

肉色给消费者最直接的视觉感受,是消费者选择肉类产品的重要指标之一。肉色的测定主要有肉色感官评分和色度测定两种方法。早期的......

期刊

猪肉色评分色度值大理石纹评分肌内脂肪含量回归模型

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