天然抗氧化物相关论文
乳糜泻是由自身免疫反应产生的一种炎症性肠道疾病。在遗传易感基因个体中,麸质蛋白肽刺激免疫系统T细胞,进而引发涉及先天性免疫......
0 前言rn现代人对食品的需求越来越注重天然和低脂.米糠以其丰富的食物纤维、维生素、矿物质以及多种天然抗氧化物的高含量,正在被......
0 前言rn米糠是稻谷加工的副产品,资源丰富.米糠富含稻谷64%的营养功能成分,其中蛋白质14.0%～16.0%、脂肪13.0%～25.3%、纤维素9.0%～12......
目的:探讨紫苏提取物和透明质酸(H A)混合滴眼液对实验性干眼(EDE)小鼠模型的治疗作用。方法:采用0.1%紫苏提取物和0.1%透明质酸(H......
合成抗氧化物质存在着潜在的危险，从天然植物中提取抗氧化物质的研究越来越为人们所关注。研究表明，抗氧化物质在某些条件下能够表现......
以红花籽油为研究对象,考察黄酮、抗氧化肽以及多酚三种主要化学成分的天然提取物对红花籽油脂的贮藏稳定性（酸值,碘值,皂化值以及T......
随着国民经济的好转,膳食结构发生了显著变化,全国营养调查显示谷类、块茎类、豆类食物摄入量减少,动物性食物,植物油、食盐摄入量......
<正>蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。富含蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持身体健康......
天然抗氧化物植酸和秦皮乙素用途广泛。本文以3-羧酸香豆素作为荧光探针研究了植酸、一磷酸腺苷（AMP）、三磷酸腺苷（ATP）、乙烯胺的乙酸......
糖尿病分子发病机理的进展涉及了近百种基因的转录与翻译水平表达及其生物学作用的异常,尤其值得注意的是氧化侵袭作为糖尿病及其......
