天然类胡萝卜素相关论文
叶黄素又名为“眼黄金”，是视网膜中最重要的营养成分和构成视网膜黄斑区的主要成分。它在视网膜的黄斑部（视力中心）和晶状体中较多，尤......
英国营养学会专家安妮·思德尼尔指出：“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”日前，新加坡《新明日报》撰文指出，男人应......
虾青素是一种近年来进入国际研发领域的脂溶性天然类胡萝卜素,广泛存在于自然界,尤其是海洋生物体内,它的强抗氧化活性比其它类胡......
番茄红素是抗氧化性很强的一类天然类胡萝卜素,其特殊的生物学特性,成为保健食品研究的热点.本文主要论述了番茄红素的生物学特性......
随着人们生活水平不断提高,人们对于餐桌食品质量要求也在提升,在天然色素研究方面,天然类胡萝卜素受到了广泛关注,其本身具有抗氧......
以V(正己烷)∶V(丙酮)=1.5∶1.0的混合液为展开剂的硅胶薄层层析结果表明番茄红素油树脂中主要含有5种组分,番茄红素的Rf值为0.83;......
番茄红素是一种天然类胡萝卜素，具有预防疾病、防癌抗癌、抗衰老的功效，同时还具有很好的着色能力。虽然具有这些优越的生理活性，但它......
虾青素是一种天然类胡萝卜素,具有高活性的抗氧化、抗肿瘤、抗畸变等生理功能,在食品、饲料、化妆品、医药等领域有着广阔应用前景......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正>叶黄素是一种存在于蔬菜和水果中的天然类胡萝卜素,是一种很好的抗氧化剂,能保护人体内的细胞免受自由基(促进人体老化的物质)......
目的:建立反相高效液相色谱法（RP-HPLC）测定叶黄素脂质体的含量。方法:采用Diamonsil（2）C18（5μm,250 mm×4.6 mm）色谱柱,以100%纯乙腈为......
天然类胡萝卜素是一大类重要的食品着色添加剂、营养强化剂和抗氧化剂,本文概括了叶黄素、玉米黄质、虾青素、番茄红素和β-胡萝卜......
<正>盐藻是什么样的神奇生物?盐藻可以说是地球上最古老的单细胞生物之一,诞生于38亿年前,在+57℃酷暑中活、-27℃严寒中下繁衍,在......
