宿主健康相关论文
青春双歧杆菌活菌对宿主健康有诸多益处,然而灭活的青春双歧杆菌对宿主健康的影响尚未系统深入的报道。本研究以葡聚糖硫酸钠诱导......
食品防腐剂具有强且广谱的抑菌性,在食品工业上被广泛应用。食品防腐剂经膳食摄入后对肠道菌群和宿主健康的影响虽已有报道,但仍缺乏......
作为三大主要营养物质之一,膳食脂肪为人体提供能量和营养.膳食脂肪摄入不当会破坏肠道微生物的稳态,影响宿主的代谢状况,增加慢性......
Akk菌(Akkermansia muciniphila)是具有巨大发展潜力的下一代益生菌,被广泛认为是改善炎症性肠病、肠易激综合征、糖尿病、肥胖症和渐......
肠道菌群对人类和动物的健康发挥着重要作用,已经成为近年来国内外环境毒理学研究的又一新兴课题.由于肠道和肠道菌群系统是大部分......
膳食纤维是一类能被肠道微生物利用的物质,微生物代谢产生的短链脂肪酸影响宿主健康。已有的研究证实,膳食纤维是一种多糖,它既不......
以寡糖为受体,唾液酸为供体原料,通过化学方法或酶法合成的唾液酸寡糖具有促进双歧杆菌增值、降低血内毒素及血氨、增强机体免疫力......
在过去的10~15年,由于新的“组学”技术的发展对微生物群落的遗传和代谢谱进行大规模的分析,人们对肠道菌群组成和功能的认识呈指......
随着城市化和工业化的快速发展,大量污染物进入到环境中,这些污染物在食物链中传递和放大,最终对人体健康产生危害。环境污染物通......
文章综述了肠道微生物在对氨基酸发酵过程中产生的几种重要代谢产物,以及这几种活性物质对宿主各项生理机能的影响,旨在研究肠道氨基......