小麦加工相关论文
随着小麦加工产能不断扩大，且散粮汽车运输量逐年增加，为推动小麦散运卸车环节更加安全环保、高效节约，需推广使用基于液压翻板的散粮......
小麦是我国主要的粮食作物之一,我国大部分居民均以小麦粉作为主要食粮。为满足消费者的需求,传统的小麦加工过分地追求面粉的精、......
在湖北，很多人的一天，是从一碗襄阳牛肉面开始的。 人们喜欢牛肉面的鲜美，却不知，鲜美的背后与筋道、清香的面条有很大关系。这种面......
采用自然污染不同程度呕吐毒素的小麦为材料,通过检测制粉工艺过程中不同产物如麸皮、细麸、皮粉、心粉中呕吐毒素含量,探索小麦不......
小麦加工品质改良己成为我国小麦育种的主要目标之一。深入了解小麦加工品质性状形成的分子基础及遗传规律,为品质改良提供理论依......
论述了高方平筛的发展变化,提出了10仓高方平筛设计开发的背景及意义,针对市场的需要设计开发了10仓高方平筛,简述了10仓高方平筛......
正常的面粉气味是一种浓的麦香味。影响面粉气味的因素有以下几点。小麦储存的年限。在符合国家小麦储存条件下,3年以内的小麦内在......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行工业化处理,制成半成品粮油、成品粮油、粮油食品以及其他产品的过程.粮油加工业主要包括......
新华社信息郑州2月12日专电(记者王耕)河南省计委、省经贸委、省粮食厅为解决河南小麦加工转化问题,缓解目前小麦积压严重、顺价销......
日前，安徽省小麦加工产业技术创新战略联盟在毫州市正式成立，并召开了联盟成立大会和第一次理事会议。联盟的成立标志着安徽省粮食产......
在市场经济条件下 ,工业企业是一个技术 -生产 -管理 -市场的复杂系统 ,系统内各要素之间相对独立又相互制约。产品作为一个载体贯......
小麦是中国的主粮品种，传统上加工成面粉．用于制面条、包子等面食一近年来．国内外相继开辟出很多小麦新的应用途径．大大提升了小麦的利......
全产业链营销：从种子到餐桌,开启农资营销4.0时代在化肥零增长、粮价下滑、农资电商、全程解决方案、农业机械、农技服务等农资新常......
小麦的品质通常以该品种相对应的最终用途的适合性为标准，其包括营养品质和加工品质两个方面。营养品质包括蛋白质、氨基酸、糖类、......
小型面粉机组的设计,主要是要解决＂轻研＂与＂细分＂的矛盾,合理配置清粉机筛网,正确设定磨辊的技术参数。同时介绍了小型面粉机组的操作......
1能量饲料谷物主要是作为能量来源，而能量主要是来自谷物中含有的淀粉，同时谷物也提供一些蛋白质、维生素和矿物质。适于饲喂家禽的......
1前言发酵面制品的制作一般要经过三个阶段：和面阶段、发酵阶段、烘焙或蒸煮阶段。该三阶段均可用相应的仪器设备进行评价．如可以粉......
对某200t／d制粉工艺中存在问题进行分析，作了工艺上的调整和改进，主要包括加强麦粒的表面处理．改进初清工艺和润麦方式，调整磨辊参数，平......
通过对影响小麦水分调节诸多因素的分析,结合实践,提出了北方提高润麦效果的方法。方法包括：外墙要保温隔凉;增加麦间和润麦仓仓容;......
就地取材，就地创业。一棵小麦做成了大产业，这不能不让人叹服。先办村办企业、小型加工厂，再到上马大型面粉厂，看着钱哗哗进来，北徐庄村......
多年来，粮食加工企业深受“稻强米弱”“麦强面弱”局面的困扰。2015年粮食市场弱势运行，令不少粮食加工企业的经营雪上加霜。按照供......
小麦是我国主要的粮食作物之一,作为小麦加工的主要副产品,麦麸比例占加工总量的20%。以2009年我国小麦总产量1.46亿t计,麦麸产量......
随着我国小麦面粉质量的不断提高,近年来小麦加工清理技术有了很大的发展,工艺不断改进,设备不断更新。小麦清理是制粉过程中的重......
近几年来,正定县农发办在农业综合产业化经营谋划上积极围绕当地＂禽蛋、蔬菜、肉类、板材、乳品、优质麦＂等六大主导专业;在项目实施......
东汉医学家张仲景被世人称为“医圣”,他不仅精通医术,对防病养生也颇有研究,尤其是饮食养生.他认为,饮食养生应做到“两五配四加......
1.麦胚的利用麦胚是一种理想的食品原料,美国科学家早在20世纪50年代就提倡将麦胚开发为优质食品供人类食用,世界上许多国家都积极......
麸皮是小麦加工面粉时的副产品，其营养成分随小麦品种、质量、出粉率的不同而异。出粉率越高，麸皮中的胚和胚乳含量越少，其营养价值、......
特别活动需要特别的啤酒。而这需要特别的啤酒包装。Anheuser—Busch的非典型Oculto啤酒通过在瓶身上采用更多创新技术与消费者进......
为全面了解我国小麦加工研究现状,从小麦及小麦粉品质、小麦粉制品加工及小麦深加工等方面综述了近2年小麦加工研究概况。总结了我......
小麦是一种重要的粮食作物,小麦加工成的小麦是许多食物的主要制作原料,小麦的产量与品质直接影响着我国农业的经济增长,是人们主......
全面系统地阐述了小麦加工过程中调质处理的作用，对操作的影响及最佳入磨水分的控制方法，并提出一系列缩短润麦时间的方法，小麦自动着......
小麦加工及面条制造链是指将小麦籽粒制造成面条所需的主要环节依次串联,形成具有上下游关系的链,主要涉及小麦籽粒磨粉,小麦粉加......
印度是小麦生产和消费大国。面粉加工技术相对落后,自动化程度低,主机设备多为进口。我国小麦加工技术和装备在近年来得到了长足的......
本文针对小麦粉标准的运行和未来的修订进行了探讨，介绍了关于小麦粉的分类、分级、分类指标的确定、分级指标的确定、小麦粉添加剂......
1小麦预处理1）强化清理目前大多数面粉厂都力求提高产量。以降低成本。清理流量的增加，势必会造成清理效果的下降。有些面粉厂，清理工......
在国际金融危机持续蔓延、全社会高度关注小麦加工产品质量安全的特殊时期，在国家粮食局、中国粮食行业协会的关心、支持下，“2009中......
小麦加工企业作为典型的设备密集型企业,提高设备运行效率、延长设备生命周期,对于降低管理成本,增强企业的市场竞争力具有重要意......
小麦是主要粮食作物之一,受行业整体信息化程度低的制约,其加工过程的生产与质量管控水平相比国外具有显著差距。本文首先从加工工......
